最近、LG21というヨーグルトを飲んでいるが、クローンも作って楽しんでいる。
mountain_hill's Page 2010年11月21日 クローンヨーグルト参照
しかし、今回は、失敗した。
その日は作り忘れていたので、気づいたときは、風呂の残り湯が相当冷めていた。
標準は40℃から始めて8時間、30℃程なら15, 6時間かな?と思い、期待を込めて、低温長時間熟成でやってみた。
結果、液体の中に白い塊ができており、シェーク後、冷蔵庫で冷やして試食。
う~ん。酸っぱい!失敗!
低温に適した菌だけが繁殖してしまったようだ。残念。
2010年12月7日火曜日
2010年12月5日日曜日
下見会
2010/12/11に水戸で行う懇親会(567会総会)の下見をした。
1 予定会場「はなの舞」
水戸駅南口を出て、右のほうに歩いて陸橋を下るとすぐ。
(ここは場所を確認しただけ。中身は当日のお楽しみ)
向こうに見えるのが水戸駅
本日のおすすめ 鯵のたたき と 生しらす
富くじがあるらしい 当日は4,500コース
2 「 いろはにほへと」
はなの舞から南側に歩いてすぐ。
先ずはここで腹ごしらえ。
入り口が低い!(茶室の気分?)
乾杯
ジンギスカン
3 ホルモン居酒屋 ホルモン場Bar
いろはにほへとから南側に歩いてすぐ。
2次会はホルモンです。
ホルモンです
きのこ盛
2010年12月2日木曜日
不思議シリーズ 4 -- 幕末の獅子? --
幕末の志士ならぬ幕末の獅子、10.0.0.000円なり(岩本町バザールにて 2010/11/27)。
これが、知る人ぞ知る、フルベッキ写真と言うそうな。
・「グイド・フルベッキ by wiki」
・「フルベッキ写真」
これが、知る人ぞ知る、フルベッキ写真と言うそうな。
・「グイド・フルベッキ by wiki」
・「フルベッキ写真」
2010年12月1日水曜日
不思議シリーズ 3 -- 老化を遅らせる不思議な靴 --
本当に不思議な靴です。
mountain_hill's Pageでは「本日の最高金賞!」に輝く優れものです。
ただ、履いてもいないし、触りもしないで、写真を撮っただけ。
店のおばさんに写真撮ってもいいかと聞いても「にた~」としているだけだった。
mountain_hill's Pageでは「本日の最高金賞!」に輝く優れものです。
ただ、履いてもいないし、触りもしないで、写真を撮っただけ。
店のおばさんに写真撮ってもいいかと聞いても「にた~」としているだけだった。
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